我好爱这个黏黏的口感,先蒸后烤,碱水口感微微韧,包体调味是明显的苦抹加上碱香,是我喜欢的皮子味道。内馅的抹茶黏黏有点神奇,质地比奶酪稀一点,比奶酱稠,但口感又很厚重,会黏在牙上。
抹茶香味浓郁,苔味重不涩嘴,回甘在口腔里久久不会散去。微甜版的更适合做不了苦抹战士的宝子们,甜抹加上包体的苦味有别有一番味道,好上头!喜欢移步某书指路兔two(吃面包版
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