美味野菜之·野苋菜

闲来无事看到屋后闲置的一块地长满了杂草，一直也没关注过，直到他们稍稍的慢慢长大我才发现，原来是一大片的野苋菜啊。野生的是绿色，还有一种人工种植的是红色的，能炒出一盘要中毒的节奏

花了点时间掐尖摘了一兜子，可以焯水然后凉调着吃，我们家不怎么爱吃凉菜，就焯水晾干保存。可以包素包子，吃得时候用凉水泡开，剁碎，加上豆腐干或者鸡蛋，都很好吃😋。过几天等这一片再长长继续摘来晒干。

#又到了吃野菜的季节了#春日美食知多少#自制美食大赏#春食野菜#野菜#跟着点评趣迎春#她的春日美好清单#祖国各地春日美食上新了#在点评涨知食了#0元玩转这座城@点小胖@点小二创作学院@点小二@点小E@笔记课代表@点小评