🉐到贵阳朋友认证的地道酸汤火锅🍲

被贵州朋友带来吃的店，说是合肥少有用凯里发酵米汤的酸汤锅🍲。汤底自然酸香，带着微微发酵感，不是靠醋调出来的假酸。

🌽芝士碳烤鲜玉米 | 奶香与炭火的完美碰撞

鲜甜的玉米🌽裹满马苏里拉芝士🧀，炭火🔥烤到微微焦脆。趁热拉丝，奶香混着玉米甜，一根根本不够啃！ 

🍖黔味照烧酸菜排骨 | 下饭神器

贵州酸菜打底，肋排炖到轻松脱骨🦴。照烧汁甜中带酸，连脆骨都入味，配米饭/:eat能吃三碗～ 

🐟非遗·布衣酸汤鱼 | 舌尖上的贵州味道

凯里古法发酵的红酸汤，鱼片薄如蝉翼，鲜嫩爽口，锅内的蔬菜🥬和豆腐小火🔥煨炖，更香气四溢♨️！ 

🍄松露腊肉牛肝菌焗饭 | 山野鲜味暴击

贵州烟熏腊肉+新鲜牛肝菌🍄，每粒米都裹满菌香，锅巴底才是灵魂~脆到心坎里！ 

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