牛杂必吃榜：阿姨牛杂和顺盈小食横评

#0元玩转这座城食在广州，来到广州怎么能不品尝一下地道的牛杂呢。看到不同的必吃榜榜单里面都包含了阿姨牛杂和顺盈小食两家店，所以作为一个牛肉牛杂爱好者的我就都来打卡了！

首先环境方面，两家都半斤八两，都在小巷子里，卫生情况也是更像大排档类型，不要要求过高。

⭐环境方面两家平手

口味方面，可以明显的看出阿姨牛杂家的萝卜颜色更深，实际也更入味和软糯。里面主要的就是牛肚和一些肥肠，整体口感会更嫩，也更入味，但是对本地人来说可能有一点发咸，但是对北方人来说就还好。而顺盈家的牛杂主要是牛肺更多一点，牛肚牛肠会少一点，而且是感觉炖煮时间不会很长，整体口感不够软烂，萝卜也不够入味。

⭐口味这一点，个人觉得阿姨家完胜

价格方面，阿姨家的是20元，分量也小一点，是平时打包米饭那么大的方便盒。而顺盈是15元，分量也大一些，感觉会有阿姨家差不多两倍左右的分量。

⭐性价比方面顺盈更实惠

⭐总结：个人感觉阿姨家的牛杂更加入味和软烂，不是完全追求性价比的话去阿姨家一定不会失望！只是阿姨家每天12点左右才开门，售完即止，需要控制好去的时间！#广式牛杂 #牛肠 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #牛杂 #本地宝藏美食 #牛肠锅 #出门踏青吧 #这家店回头客超多想吃你就来 ##广式牛杂煲