清远名店花花姨碌鹅

来到清远旅游，除了要食清远鸡之外就要食碌鹅了。万达广场这家是开在商场里，大部分是小桌。

「碌鹅拼盘」也挺大一碟的，有鹅肉也有鹅杂，肉的质量不错，酱汁味道有点甜，是煮过的酱油没想到「鹅汁焖笋」也很好食，春笋很嫩，加了鹅汁很入味，特别下饭。「脆皮大肠」没有异味，煮得很脆皮，沾了甜酸酱来食刚刚好。别的地方没有的「鹅汤刀切糍」有点像广州的濑粉，用鹅汤来煮挺舒服的，就是食多了会有点腻。

总的来说，是质量有保证的连锁店，虽然有人说农庄的碌鹅更地道更好食，那游客在没有本地人带领下去著名连锁还是最安全的了。

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