










非遗酸汤+贵州糟辣锅,酸汤由天然毛辣果、木姜子等经陶坛自然发酵而成,开胃健脾,糟辣经过深度发酵,香辣醇厚 ,二者结合,层次丰富。
9秒关岭牛肉,肉质鲜嫩多汁,在酸汤里涮9秒,吸满汤汁,口感嫩滑,不愧是喝山泉水的🐮
🐔木姜籽唆唆鸡,木姜子作为贵州特有的香料,清冽雅致,与鸡肉搭配,独特香气,鸡肉鲜嫩入味
🥩糟辣猪颈肉,遇上糟辣,香辣味渗透其中,令人食欲大增
🍢大片毛肚脆嫩爽口,在锅中上下几下,裹满汤汁,嚼劲十足。
手撕豆腐,外酥里嫩,豆香浓郁,独特的制作工艺保留了原始风味
蔬菜拼盘食材新鲜多样,清爽可口🥗
五常香米饭,颗粒饱满,米香四溢,巨好吃😋
贵州刺梨汁和杨梅汁,酸甜可口,非常清爽
蘸水更是灵魂,各种贵州当地的天然调料,十分丰富有层次#贵州酸汤火锅#非遗美食#华堂#亚运村美食#贵州菜#五一来我的城市吃#这家火锅我先吃为敬@点小胖







