吃上了！原来三亚的糟粕醋火锅这么好吃啊！！

今天来分享一波海南美食合集！作为一个在海南生活多年的吃货，这些美味真的让我欲罢不能～

生蚝必须排第一！海南的生蚝个头大肉质肥美，最简单的蒜蓉烤生蚝就能鲜掉眉毛。每次去夜市必点两打，配上小青桔汁，酸爽开胃根本停不下来。

文昌鸡是我心中白切鸡的天花板！皮脆肉嫩，蘸上特制酱料，连鸡胸肉都超级入味。记得一定要去老字号吃，那种鸡肉的鲜甜是别处模仿不来的。

海虾就要吃白灼的！海南本地的斑节虾个头饱满，虾肉Q弹带着自然的甜味。最简单的做法反而最能体现食材本真，蘸点酱油辣椒就绝了。

黄牛肉火锅是我的冬日最爱！海南小黄牛的肉质特别细腻，涮8秒就能吃，配上沙茶酱简直人间美味。牛肉丸也超级弹牙，每次都要加单。

鲍鱼推荐蒜蓉粉丝蒸！海南鲍鱼肉厚实又嫩，蒸出来的汤汁都被粉丝吸饱了，鲜到想舔盘子。虽然价格小贵，但偶尔犒劳自己很值得。

最后要夸夸金昌鱼！清蒸最能体现它的鲜美，鱼肉像蒜瓣一样一片片散开，入口即化。记得要趁热吃，凉了风味就减半啦～

来海南旅游的朋友一定要把这些都尝遍！保证让你念念不忘～#海鲜火锅#糟粕醋火锅#艾特你的饭搭子请你吃#打卡旅行必吃美食#海鲜牛肉火锅#火锅约起来#