酱香鸡翅了解一下

酱香做鸡翅、鸭翅都很美味噢闺蜜最喜欢💕姐姐做这道菜了，总能吃光。为你亲爱的他/她做这道菜吧

🥡用料：鸡翅，香菜，蒜，姜，小米椒，生抽，老抽，料酒，胡椒粉，糖，盐，蚝油。

🥡做法：洗净鸡翅冷水下锅，适当加入料酒焯水。

鸡全翅分开，两面划刀。

下油煎至金黄（闺蜜喜欢煎久一点）

煎好后加入蒜，姜，小米椒炒出香味，放入生抽，老抽，料酒，胡椒粉，糖，清水煮。

煮至汤汁浓稠放盐，蚝油翻炒可出锅，撒上香菜装饰。

✅完成