



被贵州朋友按头安利的安顺夺夺粉火锅!!
家人们谁懂啊,终于吃到传说中的安顺夺夺粉火锅了!!这一口下去,直接把我香迷糊了~
✨锅底:
我们点的是招牌酸汤锅底,据说是用野生毛辣果自然发酵而成,酸味醇厚柔和,和本地辣椒融合后,辣得温和又悠长🌶️ 锅里还自带满满的一层肉末和肉饼,煮开后香味扑鼻,光是这锅底我就能炫两碗米饭🍚
🍜夺夺粉:
作为店里的招牌,夺夺粉真的名不虚传!QQ弹弹的,煮在酸汤里,吸满了汤汁,咬下去的瞬间,酸辣的汁水在嘴里爆开💥 口感爽滑又有嚼劲,而且还可以无限续,爱吃粉的宝子们可千万不要错过!
🥩菜品:
我们还点了美式雪花肥牛、番茄嫩肉片、广味甜肠和一些素菜。肥牛品质超棒,在锅里烫几秒就可以吃了,鲜嫩多汁;番茄嫩肉片裹着浓郁的番茄汁,酸酸甜甜的,非常开胃;广味甜肠甜甜的,一口下去还会爆浆,口感超赞!素菜也都非常新鲜,老豆皮煮过之后吸满了汤汁,味道十分浓郁;苕皮软糯糯的,吃起来特别过瘾!
🌶️蘸料:
他们家的蘸料也很有特色,折耳根+木姜子油的组合,真的是绝配!再加上一点小米辣、葱花和香菜,味道简直无敌了!不能吃折耳根的宝子也可以让服务员帮忙调一份其他口味的蘸料,也很好吃~
🌟服务:
店里的服务也非常周到,店员们都很热情,会及时帮忙加汤、收拾桌面。而且还会主动介绍菜品和特色吃法,用餐体验超棒!







