简易晚餐——非常开胃的老干妈鸡蛋炒拉面

原材料:拉面100克，五个鸡蛋，一点老干妈。

1.锅内烧水面过开水烫两分钟！

2.面捞出后迅速过凉水，再将水沥干，倒入香油拌匀。

3.锅内擦干水分，烧油。油热后开小火，倒入打散的鸡蛋。慢慢将鸡蛋滑散滑熟。

4.倒入拌好的面条，翻炒均匀，加老抽上色。

5.最后放入老干妈，等你喜欢的酱料翻炒均匀！

6.撒入葱花即可装盘，由于我没有买到从化这一步省略了。

ps:家里有其他菜的可以切一点胡萝，切一点火腿肠或者一些其他的蔬菜一起炒，味道也很棒。