







给孩子做饭一直是考验大人精力和时间的一件事。饭菜做得既要营养美味,还要样式要好看。从广东那边回来,就喜欢上了他们煲仔饭的味道,想用什么样的方式可以改造,做了这款营养及美味,又漂亮的糯米饭。
材料:糯米,大米(他们之间比例既可以是1:5,也可以1:3,孩子吃建议1:5),广式腊肠,葡萄干,花生少许
做法:
1.糯米因为不太好成熟,需要提前一天进行浸泡,泡的时间尽量不要少于6个小时。
2.将泡好的糯米跟洗净的大米混合在一起,放入花生。加水放在电饭锅煮。
3.把腊肠切成薄片。糯米饭开锅时放进去摆齐。
4.葡萄干洗净。刚看见米饭的水快煮尽时,均匀撒在上面。滴一点白醋促进香味
5.饭煮好后,30分钟后即可开吃了
一锅香喷喷的腊肠饭就做好了。小朋友非常喜欢吃。糯米可以促进胃肠蠕动,对人身体有很多好处,但不宜多吃,大米和它的搭配抵消糯米对人身的一些坏处。而且葡萄干跟糯米也是绝搭。饭中加入腊肠的香味和油,使人食欲大起。孩子会爱上这碗饭的。







