快手家常菜之赛过红烧肉的红烧冬瓜

夏天夏天悄悄来了，但是依然还是要好好吃饭的。

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今天推荐比红烧肉还好吃的红烧冬瓜，用料简单，吃了还不怕长胖。

🍲材料：

冬瓜，白糖，生抽，老抽，蚝油

🍢做法：

1.冬瓜切花刀切块，起锅倒油，把冬瓜下锅翻炒到有一点金边。

2.开小火，把冬瓜推到锅边。放入糖炒糖色后跟冬瓜翻炒混匀。

3.加生抽/老抽/蚝油各一大勺翻炒均匀，加清水没过冬瓜煮10分钟，不用额外加盐，撒葱花起锅开吃。