品尝徽菜的魅力，记录不同的口味之旅。

说到徽菜大家最熟知的就是臭鳜鱼了，有人喜欢、有人害怕，今天徽苑的臭鳜鱼，是我吃过最能接受的一次。臭鳜鱼上桌微微的发酵臭味随着热气慢慢散发出来，不是很冲鼻的那种，以前吃过别家的一次体验是整屋飘“香”，有点受不了。臭鳜鱼入口有明显臭味了，但肉质紧实鲜美，别有一番风味。此间餐厅烤鸭是一个特色菜，略不同于北京烤鸭，但皮酥肉嫩无异味，也是料理得非常好的烤鸭。有道牛肉必须推荐，牛肋条被烹饪的非常可口，外层焦酥，内里肉质还是很嫩，可见厨师的功夫了得。餐厅环境非常好，服务周到热情。#徽菜#臭鳜鱼#烤鸭