酸酸辣辣过口瘾，煲剧必备的鸡脚

煲电视剧的时候，最喜欢吃小零食！夏天最爱酸酸辣辣的鸡脚，自己动手也是很简单的。

🌟材料

鸡脚500g

蒜蓉

辣椒🌶️

陈醋

白糖

麻油

冰水

🌟做法和步骤

第1⃣️步：处理鸡脚，切开！放入沸水中煮熟。

第2⃣️步：将鸡脚捞出放入小锅中，倒入冰水淹没全部鸡脚，放入冰箱冰镇一到两个小时。

第3⃣️步：切蒜蓉、辣椒🌶️，加入陈醋、白糖，这样秘制的配料就出炉了。当然也可以直接放蒜蓉辣椒酱。

第4⃣️步：将锅中的冰水倒掉，加入秘制的配料，再次放入冰箱两小时！如果加入分陈醋没有足够多淹没鸡脚，需要不定时翻转一下，让每个鸡脚都能入味。

第5⃣️步：吃之前放入麻油捞一捞，更香更好吃。