专门做给婆婆和宝宝吃的这道菜特别适合老人和小孩吃,清淡,而且特别简单,没有任何技术含量
材料:
洋葱:一颗
甜椒:一颗
木耳:适量
火腿:两根
油:少许
盐:适量
鸡精:少许
胡椒粉:少许
步骤:
1⃣干木耳泡发备用。
2⃣甜椒、洋葱、木耳、火腿切丁备用。
3⃣锅中倒少许油,油热后依次倒入木耳、甜椒、洋葱、火腿翻炒。
4⃣加少许盐、鸡精,少量胡椒粉炒匀,出锅。
小贴士:
1⃣这道菜本身属于快手菜,需要大火快速翻炒出锅,炒太过了不好吃
2⃣火腿也可以换成胡萝卜丁,如果有玉米粒就更棒了
3⃣最后出锅加少量胡椒粉,能让整个菜的口感更上一层楼