「铁板煎法式鹅肝」
色泽鲜亮的鹅肝,被吐司片托起,口感润滑肥美,在口中轻轻融化的美妙感,和香脆吐司片在口中形成截然不同,强烈的对比让舌尖回味莞尔。
「铁板煎澳洲菲力牛排」
造型摆盘格外用心。牛排煎至刚好的五分熟,中心还是嫩嫩的粉红血色,口感弹嫩,满口爆汁的油润香气,是用铁板煎后的浓郁香气。
📍阿吾罗日本料理 k11店