早上给宝贝做早餐,有时图省事,就会选择煎牛排,方便快捷有营养。
一、所需材料
1、调料:黑胡椒酱或者番茄酱,无盐黄油。
2、食材:牛排一块。
二、制作步骤
1、牛排自然解冻后备用。
2、牛排切丁。
3、黄油下锅,再放入切好的牛排煎,煎至7成熟,加入黑胡椒酱炒匀即可出锅。
在煎牛排时,必须保证始终都是大火,这样才能很好的锁住牛排里的水分。