














🌈地标:魔都大徐汇❗️开了7年的老上海私房菜,每天饭点的排队王,这桌菜让我干了三碗饭!
🥩红烧肉:
本帮菜的灵魂选手!三层肉炖得duangduang的,酱色油亮,入口即化~甜中带咸的卤汁浸透每一丝肉缝,外婆的味道,配米饭香到跺脚!
🦐特色元宝虾:
虾壳炸得金黄酥脆,椒盐蒜香扑鼻!咬开虾肉Q弹紧实,鲜甜中带着微微焦香,连虾须都忍不住嗦干净~
🐟熏鲈鱼:
冷盘里的低调王者!鱼肉先腌后熏,外皮焦香内里嫩滑,带着淡淡的烟熏味和甜酱油香~下酒一绝!
🥒丝瓜炒蛏子:
丝瓜软fufu吸饱了蛏子的鲜甜!蛏子肉嫩到爆汁,清甜中带着一丝鲜的味道~汤汁浓稠鲜香,拌饭简直绝了!
这桌菜就是上海人刻在DNA里的味道!鲜甜交织,浓淡相宜,每一口都是家的感觉~
🏠:
晶焱上海菜(徐汇店)
南丹路169号2楼
地铁🚇1号线徐家汇1号口
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