














周末跟着佛山土著闺蜜逛岭南天地,
竟挖到江太史家宴的茶点分店!
(注:江孔殷是清末进士,他家宴撑起粤菜半边天!)
吃饭秒变文化体验,边吃边看太史家宴故事,有feel!
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✔️虾子扣柚皮
“像在吃云朵!”柚皮毫无苦涩,非常juice
塞满虾籽鲜汁,颠覆认知的宝藏菜!
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✔️拿破仑片皮鸭
和北京烤鸭完全不同!
鸭皮轻脆如糖片,拿破仑酥脆,好正!!
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✔️春鲜太白鱼
敲鲜的,鱼身白净,简单清蒸就好吃的不行不行
一整个细腻嫩软!!
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店里还有好多传统手工点心,都非常值得一试哦~
饭后逛逛岭南天地的青砖老巷和文艺小店
感受岭南建筑的万种风情!!
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📍太史家宴·粤菜茶点(岭南天地班采店)
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