家家都会做的 国民家常菜酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

所需材料：

1.葱姜蒜

2.干辣椒一把

3.土豆两个

3.白醋

操作步骤：

1.葱姜蒜切片备用

2.干辣椒切两段

3。土豆切丝，用水洗掉表面的淀粉

4.起锅烧油，油热后倒让入干辣椒、葱、蒜和姜片，翻炒出香味。

5.倒入土豆丝翻炒

6.加入两勺白醋，少许盐，鸡精，翻炒1分钟出锅即可

7.撒少许葱花

土豆切好后一定要洗掉表面的淀粉！