生意很好的老成都砂锅菜

这家店最大亮点是明档厨房，在等上菜的时候我观察了一会儿，看到师傅在里面现洗锅、现煮，不是预制菜加热，那多等一会儿也值得了。

油泼水煮嫩肉片：端上来热油还在滋滋响，肉片口感嫩滑，豆芽打底，酸辣味足，很下饭！

菌菇焖鸡：鸡肉块烧得入味，不柴。菌菇吸饱了汤汁，咸鲜下饭。

马鲛咸鱼茄子煲：咸鱼粒一点点就够多扒几口米饭了，咸香突出，茄子烧得软糯入味，油香光亮。

砂锅保温好，从头吃到尾菜都是热的。味道传统正宗，值得一试！

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