猪肚丝炒苦瓜

买了熟的猪肚丝，看到家里有苦瓜，就来个自创的猪肚丝炒苦瓜，味道不错哦！

食材

熟的猪肚丝150克

苦瓜一条

油盐酱油若干

步骤

1、将熟的猪肚丝洗干净备用

2、苦瓜洗干净，切开去掉里面的囊和瓜子，然后切丝备用

3、放油热锅爆炒一下猪肚丝，然后就放苦瓜到里面炒

4、炒到苦瓜熟的时候加点盐和酱油翻炒一下就可以起锅装盘了

用猪肚丝炒出来的苦瓜好像苦瓜都没有那么苦，一下子就吃光了。