











来大理旅行也是体验不少当地特色火锅,唯独这家野果酸汤火锅让我“意难忘”!奇特的口感,酸得清爽、吃得惊艳,连特色菜都狠狠拿捏住味蕾,直到旅行离开我都念念不忘!
首先锅底是灵魂担当!用百香果当作锅底,是不是非常的奇特?现切牛肉 + 新鲜时蔬围着百香果锅底摆成一圈,酸辣清爽超开胃,煮完食材裹着淡淡果香,这个口感真的是第一次吃到过,只有亲自尝试了才知道这种美妙!
除了火锅,他们家的云南特色菜更是惊喜!
✅傣族手抓饭满满一盘,糯米饭、烤肉、凉拌菜搭配正宗,一口尝尽傣味风情;
✅大理芒果乳扇精致又香甜,乳扇的韧裹着芒果的甜美,妥妥本地特色牌面。
✅还有隐藏福利 —— 免费鸡爪小食,啃着等锅开,香到想打包!
而且他们家的火锅食材看着就很新鲜,吊牛都是先切的,摆盘精致得像艺术品,拍出的照片都特别的有食欲!而且他们家的门口和二楼的露台都很适合拍照,打卡也是非常出片!
来大理旅行真的可以试试这家正宗,而且口感独特的酸汤火锅,边涮酸汤火锅、边炫特色菜,幸福感直接拉满🥳 这才是云南美食漫游的正确打开方式!
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