








✔️【简介】
👉小葱拌豆腐,最没有做饭基础的人都会做,夏天不想做饭的时候或者吃大鱼大肉腻着了的时候,来几口小葱拌豆腐,嘿,dei劲!![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
📜【菜谱】
📌【食材】北豆腐,小葱
📌【调料】盐,香油
👩🍳【制作方法】
👉1-北豆腐整块冲洗一下,小葱择干净,洗净备用。
👉2-北豆腐切条,小葱切碎粒备用。
👉3-坐水,待水开后,放入北豆腐,加盐,盖盖子,待再次开锅,捞出备用。
👉4-待北豆腐凉了,用筷子捣碎,加入盐、香油、小葱葱花,拌匀即可~
⚠️【注意事项】
👉1-豆腐的选择:北豆腐。
👉2-煮豆腐可以去豆腥味儿。
👉3-豆腐放凉之后再放葱花,以免温度太高葱花受热有臭葱味儿。
👉4-做好之后也可放冰箱冷藏,口感更加~
这道菜我真是爱了爱了,一盆可以吃半盆![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)







