青椒炒鸡蛋.简单快捷又好吃！

简单快捷的青椒炒鸡蛋，鸡蛋有护眼明目的功效，青椒可以抗癌防癌。简直就是居家神菜

食材：

鸡蛋   4个

      青椒   2个

      葱     适量

      盐     适量

      鸡精   适量

      黑胡椒粉   适量

步骤：

1. 青椒洗净切丝，葱切葱花

2. 鸡蛋放少许食盐，打散

3. 锅内加入适量的油，烧热。

4. 倒入打散的鸡蛋，炒散

5. 炒好的鸡蛋装出备用。

6. 锅内留油，加入葱花爆香

7. 加入青椒丝翻炒一会

8. 放入鸡蛋翻炒均匀。

9. 起锅前加入适量的盐，鸡精，黑胡椒粉调味。

10. 翻炒一会即可装盘了

 PS:  喜欢吃辣的朋友可以少加一点干的红尖椒，不过个人建议还是少吃一点辣为好，特别是女同胞.毕竟辣的吃多了上火，还容易长痘！