菜谱:香辣口味蟹。
食材清单:肉蟹,油,盐,豆瓣酱,洋葱,剪刀,黑胡椒。
制作步骤:1,清洗螃蟹,开刀,剪掉不要的部位。
2,将葱姜蒜和洋葱切好,下油将所有调料炒好盛出来。
3,下油将螃蟹油炸到变色,让后将调料放进一起炒三分钟,最后出锅前撒上黑胡椒。