开发区藏着地道京味，烤鸭香到骨子里​

周末带家人来尝鲜，开发区科谷一街这家御炉烤鸭确实没让人失望。店面在 2 层，不算难找，进去后环境敞亮，桌椅摆放得宽松，一家子坐下来很舒服。

御炉经典烤鸭是必点，刚出炉的鸭子油光锃亮，师傅推着小车到桌边现场片鸭，刀工利落，片下来的每块肉都带着金黄的脆皮，肥瘦搭配得恰到好处，看师傅片鸭的过程就很有食欲。

趁热卷上薄饼，蘸点甜面酱，配上葱丝和黄瓜条，一口下去满是满足感，鸭油的香气在嘴里慢慢散开，连平时挑食的孩子都一连吃了三卷，家里老人也说这味道很正宗。​

还点了芥末鸭掌，芥末味不冲，带着点清爽，鸭掌处理得很干净，咬起来脆嫩入味，吃烤鸭时来上一口，特别解腻。​

这一顿下来，人均不算高，菜量又实在，家庭聚会来这儿准没错。​

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