



被朋友按头安利的问柳菜馆,冲着这道“河豚捞月拌香米”来的,果然没让人失望,鲜得我连干两碗饭都觉得不够!
这道菜端上来就很有仪式感!河豚处理得超干净,完全不用担心,鱼肉嫩到入口即化,带着淡淡的鲜味,一点腥味都没有。每一粒米都裹满了鲜汁,肉香、米香、河豚的鲜香在嘴里炸开,鲜得人眉毛都要掉下来!汤汁不算浓稠,但鲜味特别足,不是那种靠调料堆出来的齁鲜,而是食材本身的清甜,拌米饭真的是灵魂吃法,感觉光这一碗就能撑起一顿饭!
环境&服务
店里是中式菜馆的风格,装修得雅致舒服,烟火气里带着点安静,适合朋友小聚或者家庭吃饭。服务员上菜很快,态度很亲切。
总体来说,这道河豚捞月拌香米绝对值得专门跑一趟,鲜到上头,下次还想再来二刷!
#0元玩转这座城







