蒜蓉炒青瓜，虽然清淡，但和炎热夏天很配呀！[色]

青瓜，又叫黄瓜。具有利水利尿，清热解毒的功效。多吃青瓜可以减肥去脂呢。

食材👇

青瓜2条

蒜头2粒

食油适量

烹饪小步骤👇👇👇

1、把青瓜洗干净，刮皮，切片，备用。

2、蒜头拍扁，剁碎。

3、冷锅里放入食油，爆香蒜蓉，把青瓜放入锅翻炒。放入食盐和水，盖上锅盖数十秒后，开盖翻炒，熄火就可上碟啦。💯

tips✌✌青瓜不用炒太长时间，太久了，就不爽脆了。