家常美味快手菜-土豆丝炒肉片

话说这又是一道清理食材库存的小炒，但是这是倒数第二个土豆了…

作为宅家的小炒，那还是需要搭配多一点点，才有新创意嘛…

毕竟食材还是那些食材，多谢花样一个人吃饭也不至于无聊。

步骤：

1⃣️土豆用切丝神器切丝

2⃣️飞肉切片，只用很少的几片足矣

3⃣️热锅下油，把肉片两边煎一下。

4⃣️把土豆丝放进锅中翻炒片刻。

5⃣️加入少量的盐继续翻炒均匀即可。

虽然没有耐性做大鱼大肉，但是简单家常菜也可以用心制作，说不定炒个土豆丝也能炒出炸薯条的香味呢…

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