


#0元玩转这座城
匠和风探店 | 实现日料自由啦![[礼花]](https://img.meituan.net/ugcpic/6d303695af8f6ccf32deffb9451b2d5a2159.png)
今天去打卡了超火的匠和风,作为资深日料爱好者,这家店真的让我太惊喜了!
🍱 菜品:
他们家是点单式自助,菜单上200+道菜品随便点,完全不用担心吃不回本!
✨ 刺身拼盘
必点必点!三文鱼、甜虾、北极贝、金枪鱼等各种刺身新鲜得不像话。三文鱼切得厚厚的,纹理清晰,入口即化;甜虾超级鲜甜,个头也不小,我一个人炫了两盘。鳌虾更是鲜甜弹牙,每一口都超满足。
✨ 鹅肝系列
法式铁板鹅肝和红酒鹅肝都很不错。铁板鹅肝外酥里嫩,搭配面包片和果酱,一口下去,丰富的口感在嘴里散开;红酒鹅肝像冰淇淋一样细腻丝滑,带着淡淡的红酒香,吃多少都不会腻。
✨ 焗烤类
芝士焗蟹宝,满满的芝士下面藏着鲜嫩的蟹肉,拉丝的那一刻超治愈,趁热吃,香甜可口。还有金枕榴莲焗烧,榴莲果肉超多,芝士和榴莲的组合,香到上头。
✨ 热菜
蒲烧鳗鱼表皮微焦,肉质软糯,酱汁浓郁,甜甜的味道太爱了;炭烤熟成牛肋条,肉质鲜嫩多汁,炭烤的香味十足;盐烤明虾,虾肉紧实Q弹,原汁原味。
✨ 甜品
杨枝甘露用料超足,芒果味浓郁;抹茶冰淇淋口感细腻,抹茶味很正宗,一点都不腻。
💁♀️ 服务:
服务真的没得说!服务员态度热情周到,从进门的那一刻就有专人引导,点菜的时候也会耐心介绍菜品。上菜速度也很快,基本不用等太久。而且还会主动帮忙剥虾壳,这服务太贴心啦~
总的来说,匠和风真的是一家非常值得打卡的日料店!无论是环境、菜品还是服务,都无可挑剔。如果你也是日料爱好者,一定不要错过!
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