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被这家潮汕牛肉火锅拿捏了！谁懂啊

最近超迷潮汕牛肉火锅，给大家分享一家我超爱的店——鲜牛记潮汕牛肉火锅（合生汇店），爱吃火锅的宝子们闭眼冲！

🥘锅底：招牌牛骨清汤锅底必点！用新鲜牛骨慢熬数小时，汤底清澈见底，味道却浓郁鲜香，涮肉前先喝上一碗汤，那滋味，仿佛味蕾在舌尖上跳舞，暖到心窝里。

🥩牛肉：这里的牛肉堪称一绝，每日新鲜到店，现点现切，主打一个“鲜”字！强烈推荐吊龙，肉质鲜嫩，纹理清晰，在锅里轻轻涮个8秒左右，入口软嫩多汁，肉香四溢。匙仁也不错，微微带点筋，口感更有层次，吃起来嫩滑又弹牙。

🍡招牌鲜牛肉丸：纯手工打制，真材实料看得见！丸子Q弹得能当乒乓球打，咬上一口，汁水在口中爆开，满满的都是牛肉的鲜美，真的爱了爱了。

🌿菌菇拼盘：各种新鲜菌菇汇聚一盘，金针菇、香菇、蟹味菇等，煮在锅里吸满了牛肉汤汁，鲜上加鲜，吃火锅可少不了这一口。

店内装修简洁大方，木质元素营造出温馨舒适的氛围，服务员热情周到，体验感超棒！还等什么，赶紧来鲜牛记开启一场舌尖上的潮汕之旅吧！

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