夏天增加食欲又开胃的乌梅小番茄

乌梅含有丰富的有机酸和矿物质，可以生津止渴，美容养颜，有消除春困夏乏的作用。

樱桃番茄维生素含量丰富，可以抗氧化，降低血脂，美白，去斑，助消化。另外，番茄红素还对前列腺有好处。

材料：乌梅，樱桃番茄，水，糖。

步骤：

1 樱桃番茄去皮。

2 乌梅加水煮开。

3 在水中放入适量的糖。

4 放入几片柠檬片。

5 糖溶化以后关火。

6 把樱桃番茄和乌梅水放入干净的容器中腌制。

7 腌制一天以后就可以吃了。

工具：锅

小贴士：柠檬片或鲜柠檬都可以。乌梅或话梅都可以，我喜欢乌梅的味道，所以用的乌梅，喜欢吃话梅的可以放话梅。