中火煎3分钟左右，期间需要翻面；5.呈金黄色时

今日早餐：鸡蛋煎花卷

食材非常简单，一个花卷，三个鸡蛋，两根葱

1.将鸡蛋打成蛋液，加入适量的葱花；

2.花卷切片，2-3厘米宽；

3.将切片的花卷放入蛋液中，充分吸取蛋液；

4.平底锅加热，放适当的油，再将裹着蛋液的花卷放入锅中，中火煎3分钟左右，期间需要翻面；

5.呈金黄色时，即可出锅了，沾番茄酱食用，味道极好。