秋葵有健胃肠,滋补阴阳之功效,且可以增强人体的新陈代谢能力,减低脂肪的吸收,缓解便秘,帮助人体快速排除堆积的毒素,也非常适合减肥人群。
准备材料:
秋葵:15个
蒜蓉:适量
植物油:几滴
盐:小半勺
油:适量
糖:少许
酱油:少许
清水:少量
具体步骤:
1、秋葵洗净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,将秋葵入锅烫一两分钟后捞出装盘。
2、将酱油、盐、白糖加少量青青谁搅拌成料汁。
3、锅中热油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香后淋在装盘的秋葵上即可完成。