减脂甜品来了

想吃甜品，但是各种奶茶店甜品店热量太高，于是自己在家做，可以不加糖。

1.先说赤小豆薏仁米，注意是赤小豆是细长细长（红豆圆圆的短一些）的这种功效才是祛湿，加上薏仁米祛湿效果一级棒。赤小豆和薏仁米提前锅里小火炒10分钟比较多，一个是去寒性，而且更方便煮熟。我用的养生壶煮了40分钟，赤小豆和薏米就煮好了。

夏天吹空调建议赤小豆薏米水可以每天煮着喝。

2.再说西米露，水开了再放西米，煮10到15分钟，锅里焖20分钟，中间就可以变成透明了，如果中间还有白芯可以在煮5分钟，再焖一会，想要Q弹一点可以过凉水。

3.最后的芋圆，先蒸红薯、紫薯（南瓜、芋头也可以），压成泥，如果喜欢甜的可以加糖，但是我没有加。芋圆应该用木薯粉做，但是怕长胖的我用的无糖藕粉，不会辣么胖。红薯和藕粉的比例嘛，一点点的往红薯里加藕粉，直到可以揉成面团，想要Q弹一点就多加粉，紫薯会干一点，可以加一点点水，搓成长条，切开，一个个小芋圆就做好了，锅里煮芋圆到浮起来就好了。多的芋圆面上撒点藕粉这次吃不下的可以装冰箱。

最后大家可以自由发挥了，加奶茶、椰奶、酸奶、牛奶、米酒、绿豆汤各种甜品都可以，我当然是用的脱脂牛奶，然后加上赤小豆、薏米、西米、芋圆。还可以加哈密瓜、西柚、芒果、火龙果等各种水果，燕麦片、蔓越莓、葡萄干、松子、巴坦木、核桃等各种坚果。