苏州美食攻略|花胶鸡哪家强？

刚出花胶鸡的时候跟朋友说，有些说，不，我不吃辣的。纳尼？花胶？花椒？

是花胶啊！花胶即鱼胶，也称鱼肚、花胶，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉，大体是好东西，但是鱼胶不能一直吃，那个长期食用鱼胶的姑娘，连美容院都不去了。这怎么可以呢！！！

店铺1:秦记水佬坊

地址：苏悦广场北楼4楼、龙湖天街

环境：港风装修，布局合理

服务：非常好

菜品：深海花胶浓鸡锅、黄金大虾、安格斯精选牛肉、腊味煲仔饭

推荐理由：苏州最早吃花胶鸡打边炉的，汤底浓郁，没有感觉有南瓜蓉，能感觉出鸡汁。煲仔饭很香。吃完嘴巴不干，停车也方便，苏悦广场或龙湖都是两小时内免费。

店铺2:龙鲜会.澳门生鲜火锅

地址：诚品书店3楼

环境：澳门风格装修

服务：很好，会帮忙调秘制调料

菜品:食神招牌花胶鸡、食神炒饭

推荐理由：非常浓，半碗鸡汤半碗南瓜汤，炸响铃、秘制调料超级喜欢。去了很多次了！装修也很有味道，还有很多海鲜，很新鲜。像带子之类，价格也适中！

店铺3:洪禧楼

地址：星悦汇4楼

环境：有包厢，卡座，很宽裕

服务：不如店铺1、2

菜品：金汤花胶鸡、醉花蛤、酥皮牛奶包、食神皇帝炒饭

推荐理由：价廉，我吃的时候花胶鸡只要68元，不过好像涨价了！醉花蛤是吃到现在最最好吃的。苏皮牛奶包也很香，皮真的是一碰就掉皮。