🎀减肥餐
食材:
鸡胸肉、大蒜、蚝油,生抽、料酒、黑胡椒,玉米淀粉!
1.鸡胸肉表面切几刀,不要切断,用刀背敲打一会,这样做出更软嫩,把蒜弄成蒜末!
2.鸡胸肉加入蒜末,一勺蚝油、一勺生抽、少许料酒、一勺淀粉、半勺黑胡椒粉,按摩会,再加入半勺油,腌制一会!
3.平底锅倒入少许油,让人鸡胸肉两面煎至焦黄,腌制鸡肉的料汁加入少许水和生抽搅拌均匀,倒入鸡肉中,盖上锅盖焖一会,最后把汤汁收干即可!
摆盘的时候可以搭配一些胡萝卜西兰花,自己爱吃的菜!