美食烹饪の惹味胡萝卜土豆炖牛腩

9.19-10.7二十六

[介绍]

💡从街市买来了一斤卤水牛腩，熟食品，方便快捷。只有肉，需要再搭配蔬菜煮成一个菜。为了节省功夫，这一道胡萝卜🥕土豆🥔炖牛腩，并不需要『炖』一、两个小时，是巧妙的使用了快捷的方法。

[食材]

🕓材料准备:

1，胡萝卜2根，滚刀切切块。

2，栗子🌰约4两，去壳。

3，土豆🥔两个，去皮，切块。

4，街市熟食卤水牛腩1斤。

5，蒜蓉少许。

🕔制作过程:

[步骤1]在用电饭锅煮饭时，把所有瓜果配料放进电饭煲。

选择烹调时间是40分钟或者更久一点的煮饭功能，在煮饭的同时，隔水蒸熟。

[步骤2]米饭煮好之后，从电饭锅取出栗子、土豆等配料。

[步骤3]热锅下油，先炒一下蒜蓉，再把所有食材包括牛腩一起放入锅中煮热，放入牛腩汁，加少许开水以防粘锅。

[步骤4]盖上锅盖，煮十五分钟左右，放盐调味，就完成了。