秋季吃螃蟹,除了美味之外,营养价值也是非常高的。可以调理肠胃,清热等等作用。
🛒所需食材:米醋,螃蟹。
🔪所需工具:刷子,大碗,大锅。
🍳烹饪时长20分钟,步骤如下:
🌟第1步:螃蟹放入盘中,用刷子刷掉表面赃物,在用清水冲洗,浸泡片刻。
🌟第2步:反过来放入大碗中,这样膏油不怕流走。刚刚第一盘不知道就漏了。好可惜。淋上少许米醋。
🌟第3步:在锅中倒入适量清水煮沸后,摆上盘子隔水蒸18分钟。即可起锅食用啦!