




大人小孩都爱吃的麻薯肉松芝心饭团,简单易做又好吃[色色R][色色R],拌入西兰花🥦的米饭,包入肉松➕麻薯➕芝士……咬一口多重口感,营养多多[赞R]又好吃,加热后还能拉丝,赶紧试试吧~
ps:原方参考👩🍳YH小与,麻薯部分有改动。
🌿🌿食材🌿🌿
🌟饭团材料:米饭、西蓝花、熟白芝麻、肉松、麻薯、芝士片
🌟麻薯材料:糯米粉50g、玉米淀粉12g、牛奶135g、细砂糖20g、黄油10g
🌿🌿做法🌿🌿
1⃣️米饭加水煮熟,拨散备用;
2⃣️麻薯部分材料除黄油以外混合均匀过筛,开水上锅蒸熟,趁热加入黄油搅拌至融化,继续不断翻动搅拌至能拉丝,包保鲜膜冷藏冷却;
3⃣️西蓝花煮熟,取顶部切碎和熟白芝麻一起加入米饭里拌匀;
4⃣️铺一张保鲜膜,在保鲜膜上铺上米饭,放上一层肉松;
5⃣️取适量麻薯包上芝士碎,放在中间,包紧定型即可。
👉吃不完的饭团可以连着保鲜膜放冰箱,微波炉加热即可~







