市区的农家菜,味道怎么样呢
白切鸡~招牌菜。皮的处理和一般的不太一样,是有嚼劲的那种,鸡肉紧实。有黄油~这点确实只有好鸡🐔才有~值得一试。
崇明金瓜丝。是崇明的招牌之一了。但是有点偏咸。
松茸炖充满土鸡~原汁原味,没有味精什么,可以说非常不错,加上了竹荪。鲜
鳝丝~相比其它,无功无过