玉米粑粑

玉米粑粑

食材：新鲜黏玉米3根、白糖2勺

制作方法:

1、新鲜的玉米把皮扒掉，把须子也摘掉，再清洗一下，利用搓丝工具，把玉米浆全都搓在盆里

2、加入白糖，我加了两个小勺的量，可以灵活掌握，喜欢吃甜的就多加点糖，不喜欢就少加点糖，用勺子拌匀

3、玉米叶不要扔掉，剪成十厘米左右，每两片放在一起，把玉米浆放在玉米叶子上

4、全部整理好，放在蒸屉上

5、锅中水沸腾后，把蒸屉放锅中，蒸30分钟，基本就熟了