芝士焗土豆泥

🌈食材🌈

洋葱、胡萝卜、火腿

土豆350g 牛奶 50g 黄油10g 芝士碎适量

🌈做法🌈

1⃣洋葱胡萝卜火腿切丁备用

2⃣土豆切片上锅蒸熟，压成泥加入牛奶搅拌均匀

3⃣锅内加入黄油融化，放入辅料翻炒断生，加入土豆泥继续翻炒，根据自己口味加入少量咸盐与胡椒粉

4⃣放入烤碗，表面撒一层芝士碎，烤箱提前预热，放入烤碗，180度烘烤10分钟