油炸蘑菇的制作

小时候最爱吃麻麻做的炸蘑菇了，长大了以后，自己的孩子也爱吃。

食材：面粉，鸡蛋，油，蘑菇

制作方法：

1.买来的平蘑最适合做炸蘑菇，洗净撕成细长条

2.碗中加入面粉，鸡蛋和成面糊

3.每一条蘑菇都粘上面糊，下锅炸

4.炸熟以后再复炸一遍