🎀用心去发现美食、感受美食带来得幸福感。看着宝贝每次吃的很开心妈妈就很欣慰,足矣!
这款水蒸蛋特别适合小宝宝,如果1岁以下宝贝建议不要放盐哦,步骤一样操作就可以!
步骤如下
材料准备:
鸡蛋50g
凉白开水50g
⚠️:鸡蛋和凉白开水比例1:1
1⃣️鸡蛋打散搅匀,加水和盐搅打均匀
2⃣️过筛两次口感更细腻哦,碗盖上盖子放蒸汽炉选择—蒸蛋 蒸13即可分钟即可
⚠️我是用蒸汽炉蒸的水蒸蛋。可以用普通蒸锅蒸,时间13-15分钟,碗木有盖子就用保鲜膜代替,用牙签扎几个孔即可。
3⃣️时间到取出,用模具压四个胡萝卜心形摆成四叶草花朵,葱叶用刀做出花的枝干即可,特别嫩滑
简单的儿童餐水蒸蛋就做好啦,为了宝贝的一日三餐更有营养更丰富,继续加油!
⚠️如果你觉得口味偏淡可以根据孩子口味添加调料哦,我做的儿童餐调料都比较简单,不放鸡精味精,仅供参考!