今天,听朋友介绍一道菜,怎样拌姜汁豇豆。
去超市买了三元钱的豇豆,回家先把豇豆摘成小段,用淘米水泡上半小时,用锑锅烧小半锅开水,在把豇豆到在锑锅里煮熟,把水份滴干。
切点姜可可用少许开水浸泡一会,在里面放少许盐,味精,香油,在拌上就好了,香脆清爽好吃可囗。