外酥里嫩的咸蛋黄鸡翅🔥一盘都不够啊

今天再次分享鸡翅的吃法～好吃到骨头都想嚼了吃掉～想必孩子们很爱了哇

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食材

鸡翅8个、咸蛋黄5个、生抽一茶匙、料酒一茶匙、耗油一茶匙、姜一小块、玉米淀粉

步骤

1⃣️ 鸡翅表面划2刀、加入料酒、生抽、耗油，生姜切片放入搅拌均匀腌制30分钟

2⃣️ 咸蛋黄取出来压碎就好了（如果大家买的是我这种成品的咸蛋黄就加一茶匙白酒蒸5分钟或者微波炉转2分钟压碎即可）

3⃣️ 腌制好的鸡翅裹上淀粉，锅里放油开始煎，煎至2面金黄捞出

4⃣️ 腌制好的鸡翅裹上淀粉，锅里放油开始煎，煎至2面金黄捞出

小贴士

🌟加了白酒的咸蛋黄可以去腥哦～