紫米肉松芝士爆浆饭团，幸福的爆浆口感

🥞对紫色的食物毫无抵抗力，刚做了一堆紫薯的美食，今天又要嚯嚯紫米啦。之前做过紫米饭团一直念念不忘

🥞今天为了味觉上的满足，我用了芝士肉松葡萄干做馅料，真的是好吃到爆啊。小朋友也跟着吃了大半个哈哈

🥞食材用量

黑米100g

糯米100g

芝士片4片

肉松适量

葡萄干适量

芝士碎适量

🥞具体步骤

1⃣黑米糯米洗干净，适量水煮成黑米饭。黑米不需要提前泡的哈

2⃣做好的米饭取50g，铺在保鲜膜上，放一片芝士，适量肉松和葡萄干，最后来点芝士碎，用保鲜膜包裹起来。这些材料可以做4个

3⃣平底锅少油，煎至定型，这个时候芝士也差不多融化爆浆了

🥞掰开的时候真的是幸福感爆棚，流动的芝士混着紫米的饭香简直了啊