好吃到爆，家常素小炒，连吃三盘不过瘾！

五颜六色的搭配起来，孩子更加喜欢吃

———/ 食材清单 /———

主料

香菇3个鸡蛋2个黄瓜，胡萝卜各半个

辅料

蒜，淀粉，盐，味精少许

———/ 步骤 /———

1

香菇洗净切薄片。

2

黄瓜，胡萝卜切片。

3

鸡蛋2个，加一点点盐，打散

4

摊成鸡蛋饼，

5

切小块，

6

蒜泥炒香，加胡萝卜翻炒，

7

再加香菇炒片刻，

8

再加黄瓜，鸡蛋，炒几下加盐，味精调味，水淀粉勾芡加可以。